Узнать подробности

Как всю жизнь питаться правильно и с радостью?

Люди, которые сталкиваются с необходимостью сбросить лишний вес и перестроить свою систему питания, часто представляют, что теперь им всю жизнь придется грызть ненавистную морковку и жевать зеленый лист салата.

Однако, на самом деле, это не так. Можно всю жизнь питаться правильно, но при этом получать огромную радость и удовольствие от процесса поглощения пищи.

Вы не верится, что все это можно совмещать?

В данной статье мы расскажем вам о практиках, которые помогут получить желаемый результат по весу, не ущемляя себя в получение удовольствия от еды. Оказывается всё это реально.

Тысячи  людей используют такие советы в своей жизни каждый день, и теперь наступило время и вам узнать о данных практиках.

Содержание статьи:

Неутешительная история из жизни – как мы привыкли заедать горе печеньем

Шестнадцатилетняя Регина стоит на кухне, сжимая в правой руке смартфон. Пристально смотрит на кухонный шкафчик. Делает шаг к нему, останавливается. Поднимает смартфон на уровень глаз, перечитывает сообщение от лучшей подруги.

Там сказано: «Привет, просто хотела сказать, что Димка пригласил меня на свидание. Ты же не против, что я согласилась, правда». Регина хмурится, глядя на смартфон. Подруга знает, что ей Димка нравится с самой начальной школы.

Она чувствует, как жар заливает щеки. Быстрый взгляд в зеркало — лицо у нее правда красное. Она не признается себе, что злиться, но ярость растет, и ярче разгорается алый цвет у нее на щеках.

Там, в конце предложения, стоит точка! Лучшая подруга даже ничего у нее не спросила! И это с учетом того, что Регина точно знает: вся эта ситуация немыслима, не о чем здесь спрашивать.

Внезапно она в один шаг преодолевает оставшееся расстояние до шкафчика, дергает на себя дверцу, запускает внутрь руку и хватает пачку печенья.

Вытаскивает. Смотрит на нее с сомнением. Потом ее охватывает спокойствие. Она представляет сладкий вкус печенья: он заставит все проблемы отступить. Она уходит в гостиную, включает телевизор, устраивается на диване. И в тот момент, когда она уже готова открыть пачку и насладиться мягкой восхитительной сладостью, в комнату заходит мать и мгновенно понимает, что происходит.

— Ох, милая, - говорит она. - Ты же не собираешься это на самом деле есть, правда? Ну подумай, ты же так хорошо справлялась с диетой.

Регина, славный, кроткий ребенок, смотрит на мать. Лицо ее становится все мрачнее. Она поднимает пачку и запускает ее через всю комнату. Та ударяется о стену, но не меняет формы. Регина встает, поднимает ее и давит между ладонями. Открывает дверь в коридор и бросает расплющенную пачку как можно дальше.

— Милая, - говорит мать. - Что не так?

Ответом становится крик. Регина выбегает из гостиной, устремляется в свою комнату, с диким грохотом захлопывает за собой дверь. Бросается на кровать и долго плачет, всхлипывая и колотя кулаками подушку, страдая от глубокого и мучительного разочарования.

Людям нужно заново учиться есть правильно

Конечно, никто не говорит, что ваша склонность утешаться едой берет начало из гнева, на который вы не обращали внимания, или из обиды, о которой вы никогда не думали — или думали мельком, а потом отбрасывали прочь.

Может быть, вы тоже колотили подушку в мучительном разочаровании. Может быть, вы чувствуете, что нужно соответствовать чужим ожиданиям, и чтобы переварить эту мысль, забрасываете в себя еду, которую можно переваривать и жить дальше.

Простая истина звучит так: в детстве мы все знали, как и что нам есть, это было естественно. И когда мы начинаем питаться иначе, неправильно, нам просто нужно вспомнить то, что мы уже знали.

Детьми мы были цельны и совершенно идеальны. Мы спотыкались, падали, хихикали над своими ошибками и радостно смеялись, когда достигали успеха. Мы едва ли отличали одно от другого. Этому нам и нужно снова научиться, чтобы вспомнить, что значит здорово питаться.

Да, в чем-то нам нужно жить по принципу «будьте как дети». Но как это сделать? Отличный вопрос. Тут приходит время поговорить о семи практиках здорового питания, которые позволят вам всю жить есть осознанно и в радость. Сейчас мы вам дадим их несколько в схематичном виде, но это будет хорошей зацепкой для вашего дальнейшего исследования.

Вы получите общую информацию, которая покажет – куда вам нужно двигаться дальше. И более конкретный материал вы будете искать уже, исходя из данных ниже посылов.

Практика первая – учимся отличать истинный голод от аппетита

Первая практика поможет вам научиться использовать шкалы: шкалу голода и шкалу осознанности, плюс найти приятеля, который будет вам помогать на вашем долгом пути. Здесь нужно научиться отличать истинный голод от аппетита.

Самый хороший способ научиться отличать истинный голод от аппетита это практика «Стакан воды». Выпейте стакан воды и через 20 минут, если желание покушать не пропало, то можете осознанно приступать к продуктам питания. А если за это время вы уже забыли что хотели поесть, то тогда это было только аппетит.

Возможно, вы хотели пить, а не есть. Или на принятие пищи вас сподвигла какая-то возникшая в уме ассоциация с едой, или что-то подобное. Но за 20 минут она уже улетучилась из вашей головы.

Практика вторая – никуда не спешим и наслаждаемся едой

Эта практика поможет вам замедлить процесс поглощения еды. Вы начнете наслаждаться блюдами, перестанете делить пищу на хорошую и плохую, поймете, как удовлетвориться порцией нормального размера, и, действительно, получить удовольствие от каждого кусочка.

Много так не съешь. Но постепенно такой темп еды войдет в вас в привычку, что самым положительным образом скажется на вашей талии и более радостном восприятии окружающего мира.

Практика номер три – осознанный подход к выбору продуктов

Эта практика поможет вам выделить краткий момент осознанности перед едой, в который вы сможете действительно решить, что вам и правда стоит съесть. Она поможет вам ощутить свободу в том, что касается вашего питания и пищевых привычек.

Вы не пылесос, чтобы забрасывать в рот всё, что видят ваши глаза. В данном случае вам предлагается осуществлять осознанный подход к выбору продуктов питания.

Человек создан с правом выбора и этим нужно пользоваться:

• Предложите себе несколько вариантов, например, завтрака. Пусть все они будут равнозначны у вас по радости, которую вы получите от их потребления.
• Далее из представленного списка выберите то, что будет для вас наиболее полезно.
• В результате получится совместить одно с другим - вы насладитесь вкусной пищей, которая в тоже время будет для вас полезной.

Такой осознанный выбор тоже помогает благополучно потерять лишние килограммы, не набрать их в будущем и при этом получать огромное удовольствие от еды.

Практика номер четыре - искусство снимать стресс не едой

Это практика поможет вам выучить несколько техник, которые пригодятся, чтобы, когда вы почувствуете страх, тревогу или гнев, и захотите как можно скорее поесть, вы могли сделать паузу и подумать. Это практика поможет вам применять все остальные практики и избавит вас от уймы головной боли.

К таким техникам, например, относится:

• Заняться физическими упражнениями. Лучше всего тут подходит сделать несколько раз обычных приседаний или с энтузиазмом потанцевать несколько минут под любимую музыку.
• Принять расслабляющую ванную. Возможно, это будет ванна с пенкой, аромотерапией и еще чем-то для вас потенциально приятным. А если у вас нет времени, то можно обойтись и правильным расслабляющим контрастным душем.
• Попить вкусный для вас чай или сок. Калорий там не много, а свой рот и руки вы на время чем-то займете, а там уже и буря в вашем сердце начнет утихать. Да и сам процесс неспешного чаепития обычно успокаивает.
• Позвонить подружке. Вылейте свой гнев, страх или раздражение в уши другого человека, пусть он вам посочувствует, и так вы быстрее успокоитесь без «вкусняшек».

В общем, научитесь переключать свое мышление при стрессе на что-то приятное, и добивайтесь, чтобы это было обязательно не едой.

Практика номер пять – не требуйте от себя совершенства

Эта практика поможет вам научиться мыслить иначе, так, чтобы избавиться от мерзкого перфекционизма. Вы выработаете новое отношение к достижению своих целей и научитесь справляться с ситуациями, когда вы терпите неудачу или оказываетесь не на высоте, с добротой и мягкостью.

Эта практика поможет вам:

• хвалить себя, когда получится питаться сбалансировано;
• и она же поможет продолжать, даже если вы оступитесь и совершите ошибку.

Сегодня никто из людей не может похвастаться совершенством. И не нужно это  требовать и от себя. Лучше смотреть на жизнь более адекватно. А будет меньше стресса - будет меньше и желание заесть эту проблему вредными для здоровья печеньками.

Практика номер шесть – выстраивайте свои отношения с едой, не пускайте их на самотек

Эта практика позволяет взглянуть на отношения с едой, как на отношения с человеком. Она поможет вам воспринимать еду, как друга. Выступает ли она, как хороший, добрый друг, или же как друг дрянной, после встреч с которым вы чувствуете себя отвратительно?

Эта практика поможет вам стать осознаннее в отношениях с едой, и с обычными друзьями тоже.

Также данный подход позволит не пускать процесс поглощения еды на самотек, а контролировать процесс. И мало того, нужно подружиться с полезной едой, сделать ее для вас максимально привлекательной. Чтобы вам было радостно, а не горько от общения с ней.

Практика номер семь – прислушивайтесь к своему организму 

Эта практика поможет вам обратиться к своей глубинной мудрости и «услышать» внутренний голос, который будет помогать вам и направлять вас. Эта практика поможет узнать, что он у вас есть, и что вы никогда по-настоящему не одиноки.

Но будьте внимательны, что речь идет именно о том, чтобы прислушиваться к своему организму – понимать, что он хочет на самом деле. Ведь каждый человек индивидуален, и только он сам может лучше всех понимать себя. Однако главная сложность тут является в том, чтобы наше коварное и обманчивое сердце нас не ввело в заблуждение.

Да, здесь есть чему учиться и о чём размышлять. Однако данный метод очень практичный и полезный. Только нужно научиться отличать желаемое от действительного.

Ну что? Направления того, как всю жизнь питаться правильно, но быть при этом радостным и довольным жизнью, вы вам показали. Вы готовы вырваться из ловушки утешительной еды?

Тогда вперед! К заветному снижению веса и более лучшим показателям по здоровью и красоте! Применяйте указанные практики в своей жизни, и результат превзойдет все ваши ожидания. Даже не сомневайтесь!

Наши эксперты

Андрей Князьков

Врач-психотерапевт, диетолог, главный врач Санкт-Петербургского центра «Доктор Борменталь». Андрей Князьков получил базовое медицинское образование по специальности «лечебное дело», окончив знаменитый Первый Мед — Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. академика Павлова.

Задать вопрос